Национальный—
13 декабря 2023 года сайт TasteAtlas, который собирает информацию о различных кухнях мира, включая обзоры блюд от кулинарных экспертов, опубликовал список 100 лучших кухонь мира на 2023 год.
Топ-20 кухонь выглядит следующим образом:
1. Итальянская кухня / 2. Японская кухня / 3. Греческая кухня / 4. Португальская кухня / 5. Китайская кухня / 6. Индонезийская кухня / 7. Мексиканская кухня / 8. Французская кухня / 9. Испанская кухня / 10. Перуанская кухня / 11. Индийская кухня / 12. Бразильская кухня / 13. Польская кухня / 14. Аргентинская кухня / 15. Турецкая кухня / 16. Американская кухня / 17. Тайская кухня / 18. Южнокорейская кухня / 19. Хорватская кухня / 20. Сербская кухня.
Среди рекомендуемых и самых популярных тайских блюд в этом году были карри Массаман, Као Сой, Пад Крапов и соус Шрирача.
Среди рекомендованных тайских ресторанов был Por. Почана, Бангкок, Роти Саймай Мэй Пом, Аюттхая, и Дэн Каомангай, Чиангмай.
