БАНГКОК (NNT) – TasteAtlas.com сообщил, что любимое блюдо тайской уличной еды Фат Кафрао заняло первое место в желанном списке «Лучшее жаркое в мире 2023», укрепив позиции меню. популярность с замечательной оценкой 4.8 из 5.
Всемирно известный кулинарный рейтинговый сайт поместил еще одного фаворита тайцев, Пад Тай, на почетное 8-е место с оценкой 4.4. Дак Галби из Южной Кореи занял второе место в списке с впечатляющим результатом 4.7.
Другими блюдами тайской кухни, вошедшими в список 50 лучших, были Фат Си-ио с оценкой 4.3, Кхуа Клинг с оценкой 4.2 и жареная курица с орехами кешью с оценкой 3.7.
Сайт TasteAtlas.com, на котором представлены рецепты и обзоры продуктов питания от критиков со всего мира, похвалил Фат Кафрао за его выдающиеся качества. На сайте подчеркивается, что Phat Kaphrao, характеризующийся сочетанием мясного фарша или морепродуктов со священным базиликом, луком-шалотом, чесноком и перцем чили, дополнительно усиливается соевым соусом, сахаром и рыбным соусом.
Фат Кафрао обычно подают с рисом, жареным яйцом и рыбным соусом, создавая смесь вкусов и текстур, которая очаровала как местных жителей, так и туристов.
Предыдущее является пресс-релизом отдела по связям с общественностью правительства Таиланда.
